El filtro de carbón activado elimina contaminantes orgánicos, incluyendo aquellos que afectan el sabor, olor y color, purificando así el agua potable, aguas de procesos, agua para producción, bebidas, aguas superficiales de pozos y ríos, y realizando el tratamiento terciario de aguas residuales. Entre los principales contaminantes se encuentran plaguicidas, detergentes, hidrocarburos, grasas y aceites disueltos. Además, elimina el cloro libre. El objetivo del filtro de carbón activado industrial es eliminar el cloro, el sabor, el olor y el color de origen orgánico, ya sea utilizando carbón activado de origen mineral bituminoso o de cáscara de coco.